医師の解説によれば、寝る前に食べる果物でいちばん注目されるのは、桑の実だという。  網膜は昼に受けた光の負担を夜に整え直すが、その材料は体内で勝手には作れない。特に黄斑を守る色素、暗所で見える仕組み、そして眠りの質は、夜の食べ方と無関係ではない。桑の実に含まれるC3Gは、細胞や動物実験で暗がりでの視覚に関わる可能性が示されている。さらに、タルトチェリーは睡眠指標の改善、キウイは入眠時間の短縮に役立つ報告がある。ただし、夜に食べれば目が回復する、と断言できる研究はまだない。一方で、食事由来のカロテノイドが多い人ほど進行した加齢黄斑変性が少ない関連も報告されている。結論は明快だ。寝る前の果物は、桑の実を中心に、無糖・適量で取り入れるのが現実的である。