赤紫蘇を使った爽やかなジュースをご紹介いたします。このジュースは砂糖を一切使用せず、飲みやすさと美味しさを両立させた一品です。レモンの搾り汁、お酢、そしてクエン酸を加えて、味の違いを楽しむことができます。それぞれの風味が引き立ち、飽きの来ない爽快感が特徴です。赤紫蘇ジュースは、特に夏バテ防止や疲労回復に効果があるとされています。暑い夏の日にぴったりのこのジュースを、ぜひ一度お試しください。材料もシンプルで、赤紫蘇一束(約300g)、水1.5リットル、クエン酸小さじ1と1/2、そしてアクセントに青紫蘇があれば十分です。また、この赤紫蘇を活用したゆかりふりかけの作り方も、とても簡単です。健康的なこのジュースとふりかけを食生活に取り入れて、夏を元気に乗り切りましょう。