サバ缶を使った簡単でヘルシーなレシピ「玉ねぎ漬け」の作り方をご紹介します。この料理は、サバ缶の栄養を手軽に取り入れることができ、日常生活に健康をプラスする絶好の方法です。まず、玉ねぎを細切りにして水洗いし、サバ缶の汁とサバ本体をタッパーに入れてよく混ぜます。サバ缶には、オメガ3脂肪酸(EPAとDHA)が豊富に含まれており、これが血管を健康に保ち、動脈硬化や脳卒中の予防にも効果があります。また、脳の健康にも良い影響を与え、認知症予防にも役立つと言われています。さらに、この玉ねぎ漬けにポン酢やごまドレッシングを加えると、さっぱりした味わいになり、食欲をそそります。天カスや出汁を加えることで、食感や風味をさらに楽しむことができます。毎日の食事にサバ缶を取り入れて、健康的な生活を送りましょう!