蒙古タンメン中本が怒り心頭の食べ方、それはただの料理を超えた冒険だ。人気女優が初めてダイナミックに麺の世界へ足を踏み入れた。まず、お湯をしっかりと沸かし、豆腐を浮かせる様はまるでカウボーイが荒野で銃を振り回すかのようだ。政界を賑わせた彼女は、吸い込まれるように味に溶け込む。だが、お粗末な食べ方が職人の魂を激怒させた。麺を潰し、辛さを忘れたまま食材を混ぜていく。まるで芸術家がキャンバスを無造作に絵の具で塗りつぶすかのようだ。豆腐の扱いに対して私は職人に謝り、新たな混ぜ方を実践する。彼女の一風変わった、この「バトルキッチン」スタイルが、これまでの料理の戦いを一変させる。これほどの挑戦に、食事の神髄が反響を起こし、視点を変える時がやってきた。