【豆腐×チーズ！5分で作れる幸せ♪】お疲れ気味の心と身体に！＜豆腐とチーズのトロトロ炒め＞

2026/07/22

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冷蔵庫に半分だけ残った豆腐が、5分で幸せなおかずに変わる。豆腐の水気を軽く取り、フライパンで温めたら、醤油とみりんで下味をつける。そこへ卵とピザ用チーズを流し込み、チーズがとろけるまで大きく混ぜれば完成だ。豆腐のやさしさ、卵のまろやかさ、チーズの濃厚さが重なり、疲れた日にもすっと食べられる一皿になる。

#グルメ