本日は、フライパン一つで手軽に作れる焼きリンゴケーキをご紹介します。材料は、富士りんご2個、ホットケーキミックス、バター、牛乳、卵、一緒に使う砂糖はお好みで天才糖でも結構です。まずはりんごを切り、冷えたバターを準備します。りんごは皮付きのままでOKです。次に、フライパンに砂糖と水を加え、カラメルを作り始めます。泡立ち始めたら、冷たいバターを投入してカラメル化をストップします。ここで、りんごを並べます。皮がフライパンの底に付くように丁寧に配置しましょう。その後、牛乳と卵を混ぜたホットケーキミックスの生地をりんごの上に流し入れ、蓋をして蒸し焼きにします。焼き上がったらお皿にひっくり返して完成。金色に輝く焼きリンゴケーキが、あなたを歓喜の瞬間に導いてくれることでしょう。ぜひお楽しみください。