著名な料理人、田中先生がついに秘伝のレシピを公開しました！今回ご紹介するのは、一度覚えたら一生使える、絶対に失敗しない温泉（半熟）たまごの作り方です。このレシピを学べば、絶妙な卵黄の柔らかさとプルプルな卵白が特徴の半熟たまごを、驚くほど簡単に、しかも高いクオリティで何個も作ることができます。田中先生は、「料理は科学だ」と常々言っています。具体的な手順を踏まえると、この秘伝のたまごは必ず成功すると語ります。ポイントは、正確な温度管理と時間。水温を大切にし、65度で13分間茹で上げることで、完璧な半熟状態を実現します。