今日は自宅で簡単に作れるクラフトジンの世界をご紹介いたします。初心者でも楽しめる内容ですので、ぜひお試しください。まず、ジンの基本をおさらいします。ジンはジュニパーベリーをメインにしたボタニカルで香りをつけた蒸留酒です。手作りジンにはこのジュニパーベリーが不可欠となります。今回は、コンビニで手に入るウォッカを基に、簡単に作れるジンをご紹介します。【材料】- ウォッカ- ジュニパーベリー- ボタニカル（スターアニス、シナモン、生姜など）- レモン【作り方】1. ジュニパーベリー、好きなボタニカルを瓶に入れます。2. ウォッカを注ぎ、レモンスライスを加えて密閉。3. 冷蔵庫で3日間漬け込みましょう。4. 漬け込み後は香りを確認し、好みで調整します。この簡単な手順で、美味しい自家製クラフトジンが完成です。ぜひ、あなたもこのクラフトジンの魅力にハマってみてください。