病気に強い体を作るためには、特定の食材の選択が重要です。まず、バナナは血糖値の急上昇を抑え、糖尿病の予防に役立ちます。また、トリプトファンがセロトニンに変わり、うつ病予防や睡眠の質向上に寄与します。特に黒い斑点が出たバナナは免疫力を大いに高めると言われており、朝食べるとエネルギー補給に、夜食べるとリラックス効果を発揮します。次に、しいたけです。しいたけは悪玉コレステロールを減らし、動脈硬化の予防に効果的です。干しいたけにすることで、ビタミンDの含有量が十倍に増えるため、骨粗しょう症の予防にも適しています。第三にブロッコリー。この野菜に含まれるスルフォラファンは、体内の解毒酵素を活性化し、細胞の増殖を抑制します。さらに、ビタミンCはレモンの二倍あり、風邪やインフルエンザから体を守ります。納豆もおすすめです。その成分は血液をさらさらにし、脳梗塞や心筋梗塞を防ぎます。納豆を毎日食べることで、認知症の予防にも繋がるという研究結果もあります。最後に卵。卵には必要な栄養素がバランスよく含まれており、脳の機能を高め記憶力の低下を防ぎます。ルテインとゼアキサンチンが目を保護し、加齢による視力低下を防ぎます。一日二個までなら心配無用という最新の見解もあります。毎日の食事でこれらの食材を取り入れ、健康な体を目指しましょう。