スーパーのヨーグルト売り場に並ぶ定番商品。見た目や味だけを見ると、大きな違いはないように感じるかもしれません。しかし、含まれている「菌」に注目すると、それぞれが目指している働き方は大きく異なります。例えば、ビヒダスヨーグルトは大腸まで菌を届けることを重視したタイプです。主役となるビフィズス菌BB536は、腸内環境を整え、排便習慣をサポートする菌として研究されています。一方、恵みヨーグルトは小腸から大腸まで幅広く考えられた設計で、ガセリ菌SP株とビフィズス菌SP株によって、お腹周りや腸内環境への働きが期待されています。そして明治ブルガリアヨーグルトは、乳酸菌による腸の守備力を意識した存在です。腸内環境を整えるだけでなく、健康維持や肌状態との関係についても研究が進められています。