コーヒーと小麦粉だけで作れる驚きのレシピをご紹介します。まず、熱湯200mlに顆粒コーヒー大さじ2を加え、よくかき混ぜて冷まします。その間に、小麦粉2.5カップ（350グラム）をボウルに入れ、大さじ1の砂糖、塩小さじ1を加えます。これをしっかりと混ぜ合わせた後、先程準備したコーヒーを加え、さらに卵1個を加えて混ぜます。この時点で生地の一貫性がしっかりとしてきます。次に、生地を2つに分けて、熱した油で揚げていきます。中火〜強火で頻繁に返しながら揚げることで、膨らみが良く、油を全く吸収しません。揚げた生地が冷めたら、クリームチーズ70g、クリーム120ml、粉砂糖大さじ2を混ぜてクリームを作り、冷めた生地に詰めます。最後に、溶かしたチョコレートをかけて冷蔵庫で1時間休ませれば、コーヒーロールが完成します。このレシピはとても美味しく、ぜひ一度試してみてください。