食品衛生の専門家によれば、スーパーで販売されている総菜の中でも特に注意が必要なものがあります。見た目は美味しそうで手軽ですが、実際には健康に悪影響を及ぼす可能性が高いのです。その理由として、安価な原材料や古くなった油、さらには多くの保存料や添加物が使用されているため、気づかないうちに健康をじわじわと蝕んでいる恐れがあります。では、具体的にどのような総菜が危険なのでしょうか。まず最初に挙げられるのは「フライドチキン」です。酸化された油の使用により、動脈硬化のリスクが高まる可能性があります。また、「ポテトサラダ」は脂質と塩分が非常に多く含まれており、日常的に摂取することで健康に悪影響を及ぼす可能性があります。さらには、「揚げ物の盛り合わせ」も危険です。高カロリーであるため、糖尿病などの生活習慣病のリスクを高める原因となりかねません。