ピーマンが枯れる原因として、青がれ病という病気が挙げられます。この病気は特に梅雨明け後の暑い時期に発生しやすく、感染が広がると周囲のピーマンにも伝染する可能性があります。そのため、見つけ次第すぐに抜くことが重要です。この病原は土壌感染することが多く、残った土から新しい植物にも感染する可能性があります。従って、連作障害とも関連しており、同じ場所に毎年ピーマンやナス科の作物を植える場合は注意が必要です。また、はさみで収穫する際、この病気が他のピーマンへ感染する恐れがあるため、使用後は必ず消毒を行いましょう。はさみの感染リスクは高く、消毒を怠ると被害が拡大しやすいです。対策としては毎回の消毒が必要で、特に収穫作業においては注意が求められます。青がれ病の早期発見と対応が、健康なピーマンを育てるための鍵となるのです。