まず、人工甘味料である**アスパルテーム**。ダイエット飲料や低カロリー食品によく含まれており、頭痛やめまいを引き起こす可能性があります。次に、加工肉に使われる**亜硝酸ナトリウム**。発色剤として使用される一方、体内で発がん物質に変わるリスクが指摘されています。また、**タール色素**や**安息香酸ナトリウム**などの着色料・保存料もアレルギーやがんリスクを高める可能性があるため要注意。その他、トランス脂肪酸を含むマーガリン、化学調味料として知られる**グルタミン酸ナトリウム**なども控えたい食品群です。これらの添加物を避けることで、健康的な体づくりに一歩近づくことができるでしょう。食品パッケージの原材料表示を確認し、安全な選択を心がけましょう。