最近、ドイツ在住の若い女性が投稿したツイートが世界中で注目を集めている。このツイートは、日本人の海外での体験とチップ文化に関する考察をまとめたものであり、短期間で7万以上の「いいね」を獲得し、多数のコメントが寄せられた。ツイートの内容はこうだ。日本人は海外に行くと、チップを払う習慣に困惑するが、日本を訪れる外国人観光客は、最高品質のサービスを享受しながらもチップを払う文化を持たない。これを「異文化だから」という理由で片付けるのは、日本人に対する不公平だという意見が述べられている。さらに、多くの国ではチップが事実上義務化されており、サービス業の最低賃金が非常に低いことから、チップを受け取らなければ生活が成り立たない人々も多い。一方で、日本のサービス業は、チップを必要としない賃金を設定されているばかりでなく、「おもてなし」の精神で、顧客を最優先にした接客が当然と考えられている。これがチップを必要としない文化を形成している背景だ。