夏野菜の代表、ピーマンをたっぷり使った【ピーマンしらす炒め】は、忙しい日でも短時間で作れる嬉しい一品です。ピーマンのシャキシャキ感としらすの塩味が絶妙に絡み合い、ご飯にもおつまみにもぴったり。冷めても美味しいため、作り置きとして常備菜にも最適です。特に、「ピーマンが余って困る!」というときに試してほしいレシピ。フライパンひとつで簡単にできるので、料理が苦手な方でも安心して挑戦できます。この記事では、ピーマンの切り方や炒めるコツなど、さらに美味しく仕上げるためのポイントを詳しくご紹介。夏の食卓を彩る一品を、ぜひお試しください!