健康情報館が注目する今回のテーマは「血管の大掃除」。血管の汚れが溜まると、体全体に悪影響を及ぼす可能性があるのは、誰でも想像できるでしょう。そこで、血管年齢を10歳若返らせる驚きの神食材5つをご紹介します。第一に注目したいのが**高野豆腐**。その白いスポンジ状の見た目には、余分な油分を吸収する秘密があります。主要成分であるレジスタントプロテインは腸内で余剰なコレステロールをしっかりつかみ取り、体外へ排出する力を持っています。次に紹介するのは日本の伝統的なスーパーフード**納豆**。納豆に含まれる特殊酵素が血栓を直接分解し、寝ている間に血液の流れをスムーズに整える力があります。さらに、血液をサラサラに保つためにおすすめなのが**青魚**。特にサバやイワシに含まれる良質な脂肪が脂質代謝を劇的に改善し、血液の健康をサポートします。そして、大人気の飲料である**緑茶**には、強力な抗酸化作用を持つ成分が含まれており、血管の老化や酸化ストレスのリスクを軽減する効果があります。