トマトやジャガイモは、生存能力が非常に高いため、家庭菜園での残渣処理には特に注意が必要です。トマトは特に種の力が強く、土に混ぜると次のシーズンに芽を出すことがあります。また、ジャガイモの葉や種も同様に、土に混ぜると発芽してしまう可能性があります。これらの野菜は他の作物に影響を及ぼすことがあるため、必ず別の場所にて適切な処理をしましょう。夏野菜の残渣といえば、オクラやナスも注意が必要ですが、特に太い茎は分解されにくく、土の栄養が偏ってしまうことがあります。これらはしっかりと区別して、ほかの野菜と一緒にしないようにすることが必要です。スイカやメロンの種も強力で、植えていないはずの場所から芽が出ることがあります。ランナーを使って繁殖する苺もまた、土に混ぜるべきではありません。家庭菜園をむしろ豊かにするために、これらの「強い」野菜の適切な残渣処理を心掛けることが大切です。