スイカの栽培で大事な作業の一つは、親づるの摘芯と4本仕立てです。これはスイカを大きく甘く育てるのに役立ちます。親づるは、根元から伸びている太い茎で、スイカの成長初期において葉が4〜5枚ほど生えたとき、この親づるを摘芯するタイミングが訪れます。親づるには実がなりにくい性質があるため、成長を止めて、子づるの伸びを促すことで、質の良い実をたくさんつけることができます。具体的には、6枚ほど大きく育った葉の後にある親づるを切ります。こうすることで、成長を止められた親づるは、本来の役割を果たせなくなり、危機感を感じた子づるが勢いよく生長し始めます。結果として、スイカの収穫量が増加し、甘い実が出来上がります。また、4本仕立てを行う際は、子づるの中から元気に伸びているものを選び、主に4本だけ残します。残りの子づるは除去し、これによって養分を効率的に分散させることができます。スイカの品種によって、1本あたりの子づるに生らせる実の数を調整し、美味しいスイカを育てることが可能です。これらの方法を取り入れて、初心者でも簡単にスイカの育て方を実践できます。