バナナの保存実験をしました。長持ちするのはどれ?
2024/12/26

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バナナの保存実験をしました。長持ちするのはどれ?結論から言うと、冷蔵保存が最強でした。さて、コストコで大量のバナナを手に入れました。8本も入ってて、食べ切る前にダメになっちゃう気がして...。そう、バナナは南国の果物なんで常温保存って思ってる人、多いですよね。でも、実際どうなんだろうってことで、実験スタート!一本は常温に、残りは100円ショップの緑色の鮮度保持パックに入れて野菜室へ。3日目には、常温のバナナが少しずつ黒くなってきた。6日目なんて、もう見るも無惨な黒さ!でも、冷蔵のバナナはまだ青々と硬いまま。この結果、冷蔵保存してる方が圧倒的に長持ちすると判明!未来のために、一手間かけるのって大事だなと実感しましたよ。次回は、このバナナで美味しいレシピでも考えようかな。

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