フライパンでそのまま出せてあと片付けも楽ちん!【豚バラとキャベツのフライパン蒸し】
2026/01/01
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フライパンでそのまま出せてあと片付けも楽ちん!「豚バラとキャベツのフライパン蒸し」忙しい平日の夕飯、時短で美味しい料理を求める方にぴったりのレシピがこちら。「豚バラとキャベツのフライパン蒸し」は、簡単で手軽、しかも栄養バランスも抜群。家族全員が笑顔になる一品です。まずは、キャベツを手でざっくりとちぎり、フライパンに敷き詰めます。その上に、一枚一枚きれいに広げた豚バラ肉を蓋をするように並べていきます。次に、お酒を回しかけ、弱めの中火で約8分。蒸される間、料理以外の家事を片付ける時間もできて一石二鳥です。肉に火が通ったら、ポン酢や醤油でさっぱりと仕上げて完成!細ネギを散らせば見た目も華やかで、食卓が一段と賑やかになります。動画内でキャベツを洗うシーンはございませんが、事前に洗ったものを使用しています。1/4カットのキャベツは、水を張ったボウルに入れてじゃぶじゃぶと揺らすようにして洗うのがおすすめです!ぜひ作ってみてくださいね

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