肉の保存、こうすると超便利！

2026/01/06

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この保存方法、必ず覚えておいてください。ジッパーバッグに肉を入れ、角を使って空気を抜きます。肉を平らに薄く広げ、角をキレイに整えたら完成です。もし肉の量が多い場合は、袋の中で肉を伸ばしてさらに薄くし、指で線を引いて分けやすくします。冷凍庫に入れておき、使いたい分だけポキッと折って取り出すことができます。この方法で、肉が簡単に保存でき、必要な分だけ取り出せるので非常に便利です！

#裏ワザ