玉ねぎの栽培において重要な追肥のタイミングについてお話しします。玉ねぎは秋に苗を植え、冬を越して初夏に収穫するのが一般的です。栽培期間が長いため、初心者でも挑戦しやすい野菜ですが、成功させるには適切な追肥が欠かせません。特に、二回目の追肥は玉ねぎを大きく育てるために重要です。二月下旬から三月上旬に行うのが理想的で、もしタイミングを逃しても三月中なら間に合います。三回目の追肥は、二回目の約一カ月後、三月下旬から四月上旬に行います。これを「止め肥」と呼び、四月上旬までに済ませるのが良いでしょう。追肥の際は、肥料の与え方にも注意が必要です。ビニールマルチを使用している場合は、マルチを巡って肥料を与えると効果的です。また、土をかぶせる方法もありますが、肥料と土をよく混ぜ合わせることが大切です。玉ねぎ栽培では、追肥のタイミングと量が収穫の成否を分けます。適切な時期に適量を与えることで、大きくて美味しい玉ねぎを収穫しましょう。