まず、ネギや人参などの野菜を適当に細切りにします。準備はシンプル、調味料も自宅にあるもので十分対応できます。配合に迷う必要はありません。ポイントはたっぷりのゴマ油。多めに使うことで、外はカリッ、中はモチッとした理想の食感を作り出します。フライパンで焼き上げると広がる香ばしい香り。ひと口食べると、このお手軽さと美味しさのバランスにきっと驚くでしょう。「これで今日もお疲れ様！」を自分にプレゼントできる、そんなレシピです。さあ、次の休憩時間に試してみませんか？